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Productor/a: Mauricio Salaverria
Región: Apaneca, El Salvador
Proceso: Natural
Altitud: 1400 m
Varietal: Bourbon

Perfil de Taza: acidez muy redonda y cuerpo cremoso. Notas a ciruela, melocotón, avellanas y panela. Posgusto dulce y muy duradero.

Productor/a: Varios pequeños productores

Región: Tarrazú

Proceso: Lavado

Altitud: 1 60 m

Varietal: Caturra y Catuai

Perfil de Taza: cuerpo cremoso y acidez málica redonda. Notas a avellanas, mandarina y miel Post-gusto dulce y sedoso.

Región: Aldea Yaquiva. Municipio de Inzá. Departamento del Cauca

Proceso: Lavado

Altitud: 1800m.

Varietal: Caturra y Colombia

Perfil de Taza: Cuerpo medio y acidez redonda. Notas a ciruela y caramelo. Posgusto dulce a azúcar moreno.

*Siguiendo la tradición de nuestro abuelo, este café mantiene el perfil de tueste con un desarrollo más largo, lo que reduce la acidez y potencia el cuerpo. Es ideal para cafeteras tipo espresso , al ser más soluble, o para aquellos que buscan cafés con una acidez baja.

Región: Huila

Productor: pequeños productores de Huila

Proceso: Lavado

Altitud: 1800 m

Varietal: Castillo y Caturra

Perfil de Taza: acidez redonda y cuerpo cremoso. Con notas a manzana roja, frutos secos y chocolate. Posgusto dulce y duradero.

Caja con 100 sobres de 2 gramos de café descafeinado soluble.

Productor/a: Pequeños Porductores de ASOPEP

Región: Vereda la Armenia, Tolima

Proceso: Lavado

Altitud: 1600-1900 msnm.

Varietal: Typica, Caturra y Bourbon

Período de recolección: Finales de Noviembre

Perfil de Taza: Cuerpo cremoso y acidez cítrica brillante. Con notas a naranja, albaricoque y avellanas. Post-gusto dulce y duradero.