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Luis Blanco "in the house"

9 mayo de 2014

Luis Blanco «in the house»

Hoy hemos recibido la visita del 2 mejor Barista de España de este año, Luis Blanco, que muy pronto emprenderá una nueva aventura hostelera en Vigo y que se vino hasta Coruña para catar algunos de los cafés que trabajará en su nuevo local.

Y después de la cata, bajamos hasta nuestro «coffee-shop educacional» para ponerle los dientes largos y también para encontrarnos con Martín, nuestro formador Barista… y viéndolos «jugar»con la Strada parecían dos niños con zapatos nuevos.

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